Couteau chef - Kai

Description

Chaque couteau est le fruit de la rencontre entre la technique, le design et l'artisanat ancestral japonais.  

L’engouement pour les couteaux japonais, prisés des éminents cuisiniers, ne cesse de croitre auprès de tous les passionnés, jusqu’à devenir une véritable attraction !

Les amateurs de beaux objets seront sensibles à leur ligne caractéristique et racée, les techniciens apprécieront leur performance inégalée. Issus de la haute technologie, ils restent fidèles aux valeurs de la forge coutelière traditionnelle et répondent aux critères d’excellence requis par la cuisine nipponne en termes de finesse, de précision et de respect des aliments