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Recette de beignets aux 3 chocolats

Recette de beignets aux 3 chocolats

Les ingrédients 400 g de farine25 g de levure fraiche2 oeufs80 g de beurre40 g de sucre10 cl de lait1 pincée de selChocolat noir, blanc, au lait…1l d’huile de friture La recette Dans la cuve du robot : réunir la farine, le sucre, le sel, les oeufs, le beurre fondu et la levure délayée dans le lait tiède.Pétrir pendant 5 minutes puis couvrir d’un torchon et laisser gonfler pendant 1h30.Etaler la pâte au rouleau d’une épaisseur de 1 cm puis découper des disques de 8 cm de diamètre environ.Déposer sur chaque disque un carré de chocolat en panachant.Refermer la pâte...

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Le moule qu'il vous faut pour réaliser vos madeleines !

Le moule qu'il vous faut pour réaliser vos madeleines !

Madeleines, madeleines…  Nous avons tous notre « madeleine de Proust », sans parfois même connaitre la signification  de cette jolie expression…  Une « madeleine de Proust », c’est quelque chose qui nous replonge en enfance, tout comme l'odeur des madeleines le faisait pour l’écrivain Marcel Proust. L'expression est d’ailleurs inspirée d’un passage de son livre "A la Recherche du Temps Perdu" Ma madeleine à moi… ce sont les madeleines ! Non pas qu’elles me rappellent l’enfance, car ma maman n’en faisait pas (mais elle faisait bien d’autres choses excellentes qui m’ont marquée..), mais j’ai toujours été gourmande de ces petites pâtisseries toutes simples, harmonieusement bombées. Sans jamais réaliser...

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Démo Silikomart pour la Saint-Valentin !

Démo Silikomart pour la Saint-Valentin !

La Saint-Valentin at home ❤️ Cette année la Saint-Valentin se joue à domicile ! Mais on ne va pas se laisser abattre et je vous propose de cuisiner un jolie gâteau pour votre moitié ! Découvrez les deux moules coeur de la marque Silikomart disponible en magasin ou mieux encore, assistez à la « démonstration Saint-Valentin » avec la cheffe Johanna Messa ce samedi (6 février 2021) de 10h à 12h et de 14h à 17h30 chez Gameca. Johanna vous donnera toutes les astuces pour réussir votre gâteau en coeur ! Silikomart le design à l'italienne Les produits Silikomart sont réputés pour leur...

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Joseph Joseph, deux frères, un design unique

Joseph Joseph, deux frères, un design unique

Connaissez-vous la marque Joseph Joseph ? Que ce soit pour la cuisine, la salle de bain ou la buanderie, Joseph Joseph est spécialisé dans la conception de produits contemporains au concept innovant, esthétique et très pratique. Certains de leurs produits sont emblématiques : la première planche à découper pliante au monde ou encore un ensemble de planches à découper spécifiques aux aliments dans un coffret de rangement conçu pour éviter la contamination croisée lors de la préparation.  🧑🏻🧑🏻 La marque Joseph Joseph est une belle histoire de famille, elle a été fondée par deux frères jumeaux, Richard et Antony Joseph,...

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La raclette à la bougie de Cookut chez Gameca 

Cookut Raclette

La raclette à la bougie de Cookut chez Gameca 

Best-seller de la marque : l'appareil à raclette individuel ou pour deux, à la bougie ! Que vous trouverez bien évidemment chez Gameca.

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