Le Pasta Fresca pétrit pain, pizza et biscuits en quelques minutes et coupe divers formats de pâtes grâce aux nombreux accessoires.
Pasta Fresca peut travailler différents mélanges de farines pour les pâtes, en garantissant toujours une pâte parfaite pour les différents formats.
Le mouvement particulier de la pale du mixer est idéal pour la préparation des pâtes salées mais également des pâtes sablées et sucrées, avec un processus plus long que pour les pâtes salées.
Retrouvez la recette des lasagnettes aux cèpes, au lard croquant et à la scamorza fumée
Retour en images sur la démonstration organisée en octobre dans notre magasin
